レシピ | サンタとトナカイ

サンタとトナカイ

間もなく楽しいクリスマス！大人も子供もウキウキする季節ですね。

我が家は毎年、ケーキ作りに挑戦しますが、お菓子作りが苦手な私は、スポンジがどうもうまく焼けません！でも、子供たちは自分で混ぜたり焼いたり、デコレーションしたりの作業に大興奮。
来年はこうしたい、と1年後にも思いを馳せながら、楽しんでくれています。ケーキ屋さんのケーキには程遠いけど、自分たちで作ったケーキは格別！？

お子様が小さい時には、おうちで家族とクリスマスを楽しむご家庭も多いと思います。
定番のチキンやケーキではなくっても、お子様と一緒に作ったお料理やデザートは、きっと心に残るクリスマスを演出してくれるはず・・・。

今月ご紹介するサンタとトナカイのレシピは、お弁当にも活躍するので、ぜひぜひ活用してみてくださいね。

今年の冬、べじてーぶるでは、12月22日に「お菓子の町をつくろう！」と題してお菓子のおうちを作って町にするワークショプを開催。
また、12月27日には、マナー講座付きランチ忘年会。楽しい冬休みの一助になれば幸いです。
素敵な冬休みを、お過ごしくださいね♪
　

べじてーぶる　冨田美和　

サンタとトナカイ

もうすぐ楽しいクリスマス！
かわいいサンタとトナカイでクリスマスプレートを作ってみましょう！

（レシピ作成：古谷玲子）

材料（４個分）

ごはん　１/２合程度
めんつゆ　適量
かにかま　２－３本
レンコン輪切りを１枚
スライスチーズ　１／２枚
焼き海苔　適量
ハンバーグ　１個
道具（ストロー、ペットボトルの蓋）

作り方

1 ごはんの２／３にめんつゆを混ぜてお好みの肌色に仕上げます。めんつゆご飯をしずく形ににぎります。	2 かにかまの赤い部分を剥ぎ取ります
3 ２で剥いだかにかまの赤い部分を、１のおにぎりの三角部分に張り付け、ラップをして馴染ませる。	4 残りの白ご飯をかにかまで作った帽子のした部分にふんわり乗せる。
5 ４と同様に、白ご飯をふんわり乗せておひげをつくる。 (くっつきが悪かったらラップをして押さえてあげてください)	6 海苔で目を、かにかまの赤い部分(赤ウインナーの先端でも可能)で鼻を。
7 スライスしたレンコンを半分に切る。ペットボトルの蓋を利用して、真ん中を抜く。	8 ７のレンコンを素揚げして、ハンバーグに刺してトナカイの角を作る
9 スライスチーズをストローで丸く抜いて、白目の部分を作る	10 海苔で黒目を、かにかまの赤い部分(赤ウインナーの先端でも可能)で鼻を。