レシピ - ママにお届けしたいレシピ。大切な「食」もっと楽しく素敵に関わってほしい。お悩みの多い離乳食も簡単に楽しく!

梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~

他のレシピを見る

ジメジメした梅雨の季節がやってきます。
雨が続いて、外で思い切り遊べないお子様たちは、退屈になってしまいますね。
おうちから出られない…そんな日は、我が家の子供たちは「お手伝い」をして「遊び」ます。
カーペットをコロコロでお掃除したり、ぞうきんがけをしたりと、おうちの掃除はもちろんですが、一番好きなのはお料理のお手伝い。
手をきれいに洗って、髪を結んで、エプロンまでして、準備からワクワクです。

お手伝いをさせるとつきっきりでなくちゃいけないし、時間がかかるし、イライラするし…というお母様も多いでしょうが、そんなこともないんです。

例えば、レタスをちぎってサラダの準備をするとか。キャベツをちぎって野菜炒めの下ごしらえをするとか。ハンバーグや餃子のタネをコネコネするとか。
慣れてきたら、エンドウの筋取りとか、エビの背わた取りも上手にやってくれるようになります。
意外に、子供だって役に立つんですよ?

ママも楽できて、子供も楽しい「お手伝い」。
一度チャレンジしてみていただきたいです。

それでもやっぱりおうちでは面倒!というお母様には。
べじてーぶるの子供料理教室「ベジキッズ」「ベジキッズプレコース」オススメします。
幼稚園児~小学生まで、楽しくお料理していますので、ぜひ、遊びに来てくださいね。

べじてーぶる 冨田美和

梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~

梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~

雨の日でもhappyな気分になれる、かわいいスイーツ
「かたつむりのブールドネージュ」「あじさいゼリー」♪
簡単なので、お子様と一緒に作るのも楽しいですね。

材料(4人分)
  • 【かたつむりのブールドネージュ】
  • バター 50g
  • 薄力粉 68g
  • アーモンドプードル 25g
  • 砂糖 25g
  • 野菜パウダーと粉糖 適量
  • チョコペン、パスタ 1本
  • 【あじさいゼリー】
  • 粉ゼラチン 5g
  • 紫色などのジュース 200cc
作り方
1 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方1 バターを室温で柔らかくし、薄力粉とアーモンドプードルはあわせてふるっておきます。 2 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方2 泡立て器でバターを白っぽくふんわり泡立て、砂糖を加えてさらに混ぜます。
3 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方3 1の粉類を何度かに分けて加えて生地をまとめていきます。 4 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方4 カタツムリの殻と体を成形し、つのの部分はパスタを差してつくります。
5 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方5 170℃に予熱したオーブンで15分程度焼き、よく冷まします。チョコペンで殻の渦巻きを描きます。 6 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方6 粉糖と野菜パウダーを混ぜて、うずまきを描いた殻にまぶし、顔部分と組み合わせてかたつむりの完成です。 ※体の成形が難しければ、丸いお顔でもかわいいですね♪
7 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方7 【あじさいゼリー】 粉ゼラチンは少量の水(分量外)に入れてふやかし、その後電子レンジで加熱して溶かしておきます。 8 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方8 好みのジュースに7のゼラチンを加えてよく混ぜたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
9 梅雨のおやつ~かたつむりのブールドネージュとあじさいゼリー~ 作り方9 固まったゼリーをさいの目に切って、器やグラスなどに盛り付けます。  
離乳食レシピ

レンコンもちのあんかけ
ふわっふわのレンコンもち。見た目は難しそうですが、あっという間にできちゃいます。
すりおろしたレンコンに、細かく刻んだ具材(ニンジン、しいたけなど)を混ぜて、適当な大きさにして蒸し上げます。お好みでだしのあんをかけてお召し上がりください。レンコンもちやあんかけに味をつければ立派な夕食の一品にも…
(冨田美和)

魔法のキッチン~わたしたちは食の世界の魔法つかい~

魔法のキッチン~わたしたちは食の世界の魔法つかい~

魔法のキッチンは
食に関する「魔法つかい」たちが集まるユニット。
それぞれの得意分野を持ち寄り、
心ときめく食の世界を提案します。

食のアートで驚きを
食卓に笑顔と幸せを
食材のパワーで健康を

私たちの魔法で、「おいしい」があふれだす!

他のレシピを見る

ママココおすすめ情報

ここにバナー広告を掲載してみませんか?

ママココ大阪×ベルメゾン 本気のおススメ商品リレー - ベルメゾン選りすぐりの商品をママがリレーで体験レポート!

ウーマンズ・ワークライフ Woman's Work-Life 女性に新たなステージを~ウーマンズ・ワークライフは女性の活躍と子育てを支援し企業・団体をサポートします。

ママ子のつぶやき ~子育てママ子の本音がポロリ。

  • コロナでドタバタだった昨年。きっと今年もそうかな。ならそれで楽しんでいこう。
    子どもたちが元気になるなら、そうしよう。
    2021/01/05
  • コロナでドタバタだった昨年。きっと今年もそうかな。ならそれで楽しんでいこう。
    子どもたちが元気になるなら、そうしよう。
    2021/01/05
  • 夏休みが始まったところだけど、早く幼稚園と学校が始まるのが待ち遠しい。。。
    2019/07/30
  • 今月の絵本コラムの「きょうりゅうのサン」これ読んだだけでも泣ける・・・
    2019/07/01
  • ハロウィン♪可愛い子供たちがますます可愛い一日。仮装って親子でテンション上がる↑
    2018/10/31
  • GWが半分終わった。幼稚園と学校があって助かる~ 後半の連休いらないよ~
    2018/05/01
  • 運動会、みんなと一緒に並んでる!ちゃんと団体行動できるようになったのね。
    2017/10/19
  • 電気代を見て驚く。。。驚く、驚く。
    2017/08/29
  • この暑いときに、ダンナの近くにおったら余計に暑いわ!やせてくれ!
    2017/07/17
  • 家の中では暑いからと裸族が出現!健康的でまぁいっか。子どもは裸んぼが大好き
    2017/06/09

ママココ大阪公式facebookページ

PAGE TOP