子供たちが待ちに待った楽しい夏休みが始まりました。プールや外遊びで真っ黒になった元気な子供たちをたくさん見かけます。
　どのご家庭でも、夏休みの目標のようなものを決めて過ごされると思うのですが、今年、我が家の娘たちの目標は「ひとりでつくれるお料理レシピを増やす」こと。レシピを見ながら、全ての工程をこなして、いろいろなお料理が作れるようにチャレンジしています。
　横で見ていると、ついつい手出し口出ししたくなりますし、子供も頼ってしまうので、お料理中は隣の部屋から耳をそばだててグッと我慢の母です。
　まだ小学校1年生と年中さんの長女次女。ひとつひとつの作業が難しく、失敗しては工夫して乗り越えて、の連続です。夏休みが終わる頃、どんな成長を見せてくれるのか…とっても楽しみです。

　さて、べじてーぶるでは、小学生向けのお料理教室「ベジキッズ」を開講しています。ベジキッズのレッスンでは、
○感じたことは心を作る
○考えたことは力になる
○工夫したことは自信になる
を理念において、五感と脳をフル活用させることに力を入れています。
お料理を通して、学ぶことや身につくことって、本当に多いんです。ぜひ皆様のご家庭にも、キッチン育児、取り入れていただきたいな、と思います。

べじてーぶる　冨田美和